春节临近，喜庆的氛围弥漫城乡。1月25日，记者来到朝阳县胜利镇睿安养殖专业合作社蛋鸡养殖场时，负责人宋树仪正在为春节订单忙碌着。记者看到，一排排标准化鸡舍整齐排列，鸡鸣声不断。宋树仪告诉记者，养殖场内产的是富硒鸡蛋，深受消费者青睐。

据了解，富硒鸡蛋是通过在鸡饲料中特别添加硒元素而产的鸡蛋，营养价值高，对身体健康有益。该养殖场的富硒鸡蛋是由胜利镇于杖子村曾任第一书记的王连顺培育开发。王连顺是大连海洋大学水产与生命学院的教授，一直致力于微生态制剂、微生物发酵及富硒农产品的研究开发，通过技术指导确保鸡蛋达到“富硒”、低胆固醇标准，不仅提高了鸡蛋价值，也增加了村民的收入。

“春节订单几乎排满了。”宋树仪向记者介绍，目前养殖场共有1000多只蛋鸡，所产的富硒鸡蛋凭借其优良品质，市场需求旺盛，甚至达到了供不应求的状态。富硒鸡蛋除在我市销售外，借助口碑相传、网络销售等方式还远销北京、天津、深圳、广东、江苏等地。

采访过程中，宋树仪又接到一个订单，一位客户一次性订购了10箱富硒鸡蛋。原来，这位客户在品尝过富硒鸡蛋后，觉得口感鲜美，特意推荐给朋友。朋友品尝后也赞不绝口，于是订购了10箱。

记者对比发现，富硒鸡蛋外表较普通鸡蛋更加光滑，且蛋清清澈顺滑、蛋黄韧性强，大而不散。随着人们越来越注重健康养生，近年来，富硒鸡蛋在市场上很受欢迎。提到富硒鸡蛋带来的经济效益，宋树仪的喜悦之情溢于言表：“富硒鸡蛋比普通鸡蛋每年能多卖3万元-5万元，更重要的是，我看到了大家对富硒鸡蛋品质的认可。”富硒鸡蛋走红的背后是王连顺、宋树仪等人的辛勤付出，是他们对养殖事业的热爱和执着追求，更是他们奋斗致富的决心和勇气。如今，周边的村民也计划进行富硒鸡蛋的培育，一枚枚富硒鸡蛋必将帮助村民敲开致富增收的大门。记者手记

新春佳节临近，富硒鸡蛋凭借其较高的营养价值和优良的品质走红市场，为全市人民送上了美味、营养的佳肴。富硒鸡蛋的培育开发展现出养殖人奋斗的精神面貌，更重要的是，在这种精神的感染下，一批批肯吃苦肯付出的村民正大步向前，未来的致富路必将更加宽阔！