大红枣“链”上大市场
发布日期:2024-10-12
“十一”假期,朝阳北票市上园镇马代沟村,地里的玉米刚刚收完,村民的另一场“秋收”又进入了高峰:采枣、卖枣。
村道旁,王代罡家的小院里人声鼎沸,十余人正忙着机器筛选、称重、打包,最后由专人打单给包裹贴上邮发标签。不时,还有三轮车拉着刚从山上采下的鲜枣送进院来。
“高峰时每天发货七八百单,现在处于控制接单的状态,每天发货三四百单,因为树上的果子越来越少,很难完全满足订单需求。”打单员马跃边说边往包裹上贴单。
得益于日照时间长、昼夜温差大、丘陵地带等自然条件,这种产于北票名叫金丝王的大枣,具有皮薄肉厚、酸甜爽口的特点,被认定为“国家地理标志保护产品”。北票地区金丝王枣种植面积约5万亩,上园镇是核心产区。
“大家都认可枣好吃,但过去并不好卖,靠集市上零散卖,或者给水果店挨家挨户送货。”王代罡告诉记者,大学毕业后在南方工作的他,每年9月都要请假回来帮家里卖枣,后来干脆辞职回家打理果园,却发现没有技术根本行不通。
在省农科院旱地农林所的帮助下,他们以当地部分枣园为技术推广示范基地,重点推广示范枣园土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫害防治技术,经过3年技术实践,亩均效益增长30%以上。
而最大的难题还是来自于市场销售。为了摆脱“好货愁卖”的窘境,王代罡有意识“转型”线上销售,开网店、微店,搞直播,以及找本土网红带货,率先实现足不出村卖枣。后来他又成立合作社,邀请电商专家进村培训,带领村民纷纷转战电商,尤其是随着邮路畅通,如今全村的大枣通过线上销往全国各地。