近日,市商务局组织的“朝阳名小吃”、“十大名厨”和“十大住宿酒店”评选活动落下帷幕,经县(市)区商务部门推荐,专家组评审,市商务局网站公示和局党组审议,最终评审出22个“朝阳名小吃”、“十大名厨”和20个住宿酒店品牌。
此次评选活动旨在提升朝阳美食知名度和美誉度,打造朝阳地域美食品牌,促进朝阳餐饮消费,引导全市餐饮住宿业品质升级。
获评的22种“朝阳名小吃”涵盖了北票苦荞拨面、凌源豆腐脑、凌源吊炉烧饼、凌源柏木烧鸡、喀左羊汤等特色小吃,生动体现了朝阳特色饮食文化魅力。
刘国明、姜成林、郭艳明、温夺等凭借精湛厨艺和独特创意脱颖而出,获评朝阳“十大名厨”,他们的作品不仅展现出高超的烹饪技艺,更融入了个人风格和创新理念,充分彰显出朝阳餐饮界的卓越水准。
住宿酒店品牌分为城区和县域两部分。凤凰国际酒店、富斯顿国际酒店等获评城区十大住宿酒店,北票宾馆、凌源国际酒店、建平国际酒店、喀左大成国际酒店等获评县域十大住宿酒店。
此次评选为全市餐饮住宿企业树立了标杆,也为广大市民和游客提供了一份极具价值的美食与住宿指南,将进一步推动我市餐饮住宿业的发展,助力2025全省助推高品质文体旅融合发展大会。
附件
“朝阳名小吃”“十大名厨”“十大住宿酒店”名单
一、朝阳名小吃
1.北票苦荞拨面
2.四喜烧麦
3.凌源豆腐脑
4.凌源吊炉烧饼
5.凌源柏木烧鸡
6.建平辣串
7.建平粘豆包
8.黑水锅贴
9.朝阳县炸签子
10.朝阳县蒸血糕
11.喀左蒜苗烩饹馇
12.喀左羊杂汤
13.喀左炉糕子
14.喀左碗坨
15.白塔子干豆腐
16.双塔区杏仁粥
17.南园猪脸
18.小米面饹豆子
19.岗子大叔烤鹅
20.喜多多海鲜饺子
21.龙城区清真牛羊肉
22.龙城区汤驴肉
二、十大名厨
1.刘国明 参选作品:翡翠珊瑚虾
2.姜成林 参选作品:十全十美
3.郭艳明 参选作品:不忘初心
4.温 夺 参选作品:龙眼家乡扣肉
5.杨 军 参选作品:家炖野生鱼头
6.李忠才 参选作品:一掌定乾坤
7.李子健 参选作品:百鸟迎春
8.杨林强 参选作品:虎啸九州
9.倪常凯 参选作品:松鼠鲤鱼
10.霍吉宏 参选作品:富贵花开
三、城区十大住宿酒店
1.朝阳旭日集团凤凰国际酒店有限公司
2.富斯顿国际酒店有限责任公司
3.双塔区龙腾商务酒店
4.朝阳市华府万国饭店
5.朝阳燕都国际酒店有限责任公司
6.海蓝酒店管理(辽宁)有限公司(如家商旅酒店)
7.朝阳市嘉泰实业有限公司(亚朵酒店)
8.朝阳馨枫精品酒店有限公司(凯里亚德酒店)
9.朝阳市佳益酒店管理有限公司(白玉兰酒店龙城店)
10.朝阳市龙城区佳泰美景酒店
四、县域十大住宿酒店
1.北票宾馆有限公司
2.北票市城关荟和宾馆
3.凌源国际酒店有限公司
4.凌源市国宾大酒店
5.朝阳县星维宾馆
6.朝阳宏达企业集团建平国际酒店有限公司
7.建平县叶镇白云宾馆
8.喀左大成国际酒店有限公司
9.喀左东悦大酒店
10.喀左汇泽宾馆有限公司